Gado & Floresta - uma nova forma de produzir

March 25, 2008


 


Tecnicamente chamado de Sistema Silvopastoril, é a combinação intencional de árvores, pastagem e gado numa mesma área ao mesmo tempo e manejados de forma integrada, com o objetivo de incrementar a produtividade por unidade de área. É um sistema multifuncional, onde existe a possibilidade de intensificar a produção pelo manejo integrado dos recursos naturais evitando sua degradação, além de recuperar sua capacidade produtiva. As condições de clima e solo da região favorecem as produções florestal e animal. Quais são as vantagens deste sistema de produção? Em primeiro lugar a diversificação da atividade agrícola – já diz o antigo ditado que "não se deve colocar todos os ovos na mesma cesta". Está previsto para os próximos anos – lá por 2010 – um apagão florestal. Deverá faltar madeira, porém estão sendo implantados grandes reflorestamentos na região, o que vai implicar em grande oferta, o que pode pressionar os preços para baixo. Não convém arriscar em uma só atividade. As outras vantagens são de ordem técnica: o gado mantém a floresta limpa, as árvores se desenvolvem melhor, há menor risco de incêndio. E para os criadores fica a vantagem de poder trabalhar a maior parte do tempo na sombra! Quer mais? A adubação é integralmente aproveitada, o que sobra da pastagem as árvores aproveitam. O esterco dos animais aduba a floresta, o incremento florestal é maior. A criação de animais com árvores dispersas na pastagem, árvores em divisas e em barreiras de quebra-ventos, podem reduzir a erosão, melhorar a conservação da água, reduzir a necessidade de fertilizantes minerais, capturar e fixar carbono, diversificar a produção, aumentar a renda e a biodiversidade, melhorar o conforto dos animais. Para que esta integração dê bons resultados o planejamento deve ser feito na implantação da floresta, com espécies e variedades florestais adequadas, espaçamento maior, correção e adubação de solos, implantação de pastagem, cercamento e aguadas. Mas atenção, o sistema silvopastoril somente pode ser implantado em florestas plantadas e fora das áreas de preservação permanente! Neste sistema, o investimento inicial é maior, porém o retorno econômico é maior e mais estável, e com prazo de retorno mais curto. O sistema silvopastoril, visando a produção de carne e/ou leite e madeira é recomendado para aquelas famílias que desejam maior tranqüilidade na condução dos seus negócios.

Redescobrindo os prazeres do trabalho

August 20, 2007

“Arbeit macht das leben süss”, já diz um provérbio alemão. Outro, “enquanto trabalho não penso em bobagens”, também é uma forma de justificar a procura por lides manuais, tão criticadas e desvalorizadas por muitas pessoas da sociedade moderna. Estamos na era em que se resolvem problemas existenciais com medicamentos o nos divãs, para os mais afortunados. Muitos trabalhadores e trabalhadoras da ativa fazem o essencial em seus empregos, quando chegam em casa não se importam com nada, nem trocam uma lâmpada.

Participar em movimentos sociais do bairro, “nem pensar, o dia foi muito cansativo”. E as pessoas que se aposentam cedo e “penduram as chuteiras”, literalmente. O mundo pode estar caindo ao seu redor e elas não se importam, afinal, estão aposentadas, já trabalharam o suficiente, agora o problema é dos outros…

A literatura está abarrotada de obras que incentivam as pessoas a “levantar a bunda gorda do sofá” e fazer alguma coisa em seu benefício e também da humanidade. Também, não é necessário ler ou pensar muito para chegar à conclusão que algum trabalho vai melhorar a qualidade de vida, o mundo vai ficar mais bonito, mais limpo, ou simplesmente vamos exercitar o corpo e massagear a alma. É de graça, não precisa pagar academia.

Limpar a rua, a praça, pintar, juntar o lixo, cortar a grama, ajudar a associação dos moradores, arrumar o calçamento, ajudar a comunidade. A nossa casa, o nosso entorno então, nem pensar, é mãos à massa. Não é uma questão de luxo, é capricho, é o prazer de fazer e ver as coisas nos seus devidos lugares. O tempo vai passar muito melhor, vamos fazer novas amizades, vamos aprender novas habilidades, algumas calorias vão ser queimadas. Reclamar dos outros, xingar os governos, criticar tudo e não fazer nada, “não dá nada”. Então, vamos nessa…. “O trabalho faz a vida ficar doce”, esta é a tradução do provérbio alemão.

 

 

Juventude Rural

August 14, 2007

Juventude Rural: dúvidas e potencialidades

O que podemos fazer para manter o garoto da foto no campo? Ele gosta de acompanhar o pai nas lides da lavoura, brincar com os cachorros, fazendo de conta que são uma junta de bois. Será que as lideranças (e os liderados) vão ser capazes de apresentar um caminho viável para a juventude que ainda permanece no interior? Na minha opinião, não basta patrolar de vez em quando as estradas, fazer alguns bueiros ou construir um ginásio de esportes. Precisamos avançar, além do “feijão com arroz”. O marasmo ao qual estão imersas muitas comunidades não agrada aos jovens. Precisamos construir o caminho, apresentando condições sociais, econômicas e ambientais dignas a todos que queiram permanecer no interior. Tradicionalmente permanece no interior quem não encontra “melhores oportunidades” na cidade. Precisamos criar condições de infra-estrutura que sirvam de atrativos: estradas principais e vicinais pavimentadas, equipamentos de comunicação ágeis e de boa qualidade, eletrificação com condições de atender empreendimentos agro-industriais, atendimento de saúde qualificado, entre tantos outros. O governo, através de importantes políticas públicas, tem mostrado interesse no assunto, porém parece que muitas vezes não é entendido pelo conjunto da sociedade. Os recursos do PRONAF, Crédito Fundiário, RS Rural e outros programas não têm sido suficientes para alavancar o empreendedorismo da juventude rural, mas sim para manter o que está posto no nosso dia-a-dia. A missão de zelar pelos jovens e todo o meio rural é de toda a sociedade e não só dos governos como alguns entendem. Às lideranças políticas, econômicas, sociais e religiosas, juntamente com a sociedade civil organizada, cabe a tarefa de apontar caminhos para os jovens que queiram permanecer no campo. O cenário do futuro na área rural a nós pertence e de nós depende.

Agrotóxicos

August 13, 2007

Alguns motivos para não utilizar agrotóxicos

Recentes pesquisas realizadas na Inglaterra indicam que pessoas expostas à moderadas doses de agrotóxicos têm maiores possibilidades de terem o Mal de Alzheimer. Por mais sofisticados os equipamentos de proteção utilizados sempre poderá haver alguma possibilidade de contaminação do aplicador. Além disto, os consumidores também estão passíveis de contaminação pelos resíduos nos alimentos. A questão das doenças que atacam as plantas também tem sido estudada. Pesquisas apontam que o glifosato(princípio ativo de herbicidas) passa da planta alvo(inço) para a planta não alvo, reduzindo o crescimento da parte aérea e do sistema radicular. Há relatos de que o desenvolvimento das plantas onde a aplicação do glifosato foi suspensa houve melhor desenvolvimento das plantas. O efeito negativo do glifosato nas plantas de interesse comercial pode ser explicado pela redução na absorção de nutrientes e pelo efeito nas raízes. O agricultor, muitas vezes, não tem alternativa senão a aplicação de agrotóxicos caros e que poderão desencadear algum efeito negativo sobre ele ou sobre os consumidores. As excessivas exigências de produtividade e “qualidade” não permitem outras alternativas de menor impacto. Neste caso o agricultor e sua família devem discutir e buscar outras formas de produção economicamente viáveis, ou, no mínimo estabelecer novas estratégias de produção. Já os consumidores devem valorizar alimentos produzidos de forma mais ecológica, mesmo que às vezes um pouco mais caros e com aparência não tão “bonita” por fora. Geralmente busca-se produtos bonitos e vistosos, bem “limpinhos” por fora e contaminados por dentro. Sugere-se para os consumidores então uma mudança de mentalidade. O consumo de alimentos ecológicos é bom para a nossa saúde e para a natureza. A redução ou eliminação dos agrotóxicos pode melhorar a qualidade de vida dos(as) agricultores(as).

Convidados e contribuintes

August 11, 2007

Imagine uma empresa que tem interesse em comercializar algum produto ou serviço que não valorize os seus clientes, que mantenha distância dos mesmos, que os exclua. Pois esta é a sensação que tenho quando participo de algum evento organizado por um órgão público, uma prefeitura por exemplo, e tem aquele espaço, o melhor é claro, com boas cadeiras, exclusivo para os convidados. Nós, contribuintes, pagamos a festa e somos excluídos, as autoridades têm medo de nós…..e depois vêm fazer propaganda para pagarmos os impostos em dia….